Le nostre ricette: ZUCCHINE AL POMODORO

Tutti i diritti riservati agli autori delle ricette. E' vietata per legge la riproduzione delle ricette anche parziale e con qualsiasi mezzo senza l'autorizzazione scritta dei rispettivi autori.

mercoledì 22 luglio 2009

ZUCCHINE AL POMODORO



Autore: Sofia



ZUCCHINE AL POMODORO di Sofia


zucchine
pomodori freschi, oppura in scatola
olio, burro
sale

Lavare bene le zucchine, tagliarle a metà per il lungo e poi a
tocchetti. Pelare e passare i pomodori freschi, in mancanza
usare quelli in scatola.
In una padella mettere i pomodori con poco olio e un pezzetto
di burro fresco. Far andare a fuoco lento e poi aggiungere
una moderata quantità di acqua e poi anche le zucchine
e il sale. Finire la cottura a fuoco medio facendo assorbire tutto
il liquido.
Piatto semplicissimo che deve la sua bontà alla freschezza degli
ingredienti.




Ci siamo anche noi

Ci riservano un trattamento di favore...

Bernardi Impastatrici

E poi?

Dedica un minuto. E' importante

una ricetta per il santa lucia
Clicca sul logo e manda anche tu la tua ricetta per sostenere questa struttura